Der wunderschönste Ort, an dem ich bisher war, waren die Azoren. Ich erinnere mich, wie ich an einem lauen Sommerabend in Ponta Delgada an einem belebten Platz saß und den ersten Tequila Sunrise meines Lebens trank. Der war einfach bombastisch. Und natürlich schmeckt er zu Hause ohne das Azorenfeeling nur halb so gut Aber immer noch absolut überzeugend
Zutaten für einen Drink:
ein paar Eiswürfel
40ml Tequila
110ml Orangensaft
15-20ml Grenadine
Zubereitung:
Gib zunächst die Eiswürfel ins Glas.
Gib dann nacheinander Tequila, Orangensaft und Grenadine dazu und rühre so um, dass der Farbverlauf noch erhalten bleibt.
Schon ist der Feierabend-Drink fertig (auch wenn Sunrise ja eigentlich Sonnenaufgang heißt, empfehle ich ihn grundsätzlich lieber abends zu trinken)!
Wer hat, serviert ihn mit einer Cocktailkirsche.
Als Tequila empfiehlt sich
ein Tequila Blanco
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