Martha
Exotische Kürbissuppe
Dieses Kürbissuppen-Rezept ist auch schon sehr alt und stammt aus meiner Rezeptheft-Sammlung. Im Großen und Ganzen bin ich nicht der...
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Martha
Pilz-Pfannkuchen
Die Herkunft dieses Pfannkuchen-Rezepts stürzt Rosi und mich in tiefste Zweifel. Einerseits sind wir uns sicher, dass es ein...
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Martha
Pizza Deluxe
Diese Pizza haben Rosi und ich zuletzt gezaubert. Inspiriert von den Pistazien, die dieses Jahr nahezu inflationär bei "The Taste"...
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Rosalie
Ofenkürbis mit Feta
Als ich neulich einen schlechten Tag hatte, hat Martha mir ein Abendessen gezaubert dem ich nicht widerstehen konnte Nachdem sie den...
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Martha
Apple Crumble mit Marzipan
Von Apple Crumble gibt es wohl an die 1000 Varianten, aber diese hier hat mich ganz besonders überzeugt, was wahrscheinlich auch daran...
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Rosalie
Kürbis-Hack-Auflauf
Als frenetischer Kürbisfan konnte ich an jenem Rezept nicht vorbeilaufen. Ich fand es eines Abends in meiner Lieblings-Rezeptheft-Reihe...
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Martha
Orientalisches Huhn
Dieses Rezept erinnert mich sehr an meinen Marrakesch-Urlaub mit Rosi. Es wird zwar nicht in einer Tajine zubereitet -die hätte ich auch...
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Rosalie
Der beste Apfelkuchen der Welt
Es ist der beste Apfelkuchen der Welt. Ich übertreibe nicht Eigentlich wollte ich nur die Äpfel aus Alex Garten verwerten, ganz viel...
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Martha
Thunfisch-Tramezzini
Bereits in meinem Blog-Beitrag zu den Avocado-Tramezzini mit Cashewkernen und Gartenkresse erwähnte ich die Thunfisch-Tramezzini aus...
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Rosalie
Spaghetti Carbonara
Spaghetti Carbonara war in meinem Leben noch nie besonders wichtig, vor allem weil ich immer recht barbarisch zusammengerührte...
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Martha
Maultaschenpfanne mit Gemüse
Als gute Schwäbin bin ich natürlich ein großer Maultaschen-Fan. Eigentlich reichen sie mir auch pur, als kleiner Zwischensnack auch mal...
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Martha
Schmortopf mit Schweinefilet und Gnocchi
Als leidenschaftliche Köchin wollte ich natürlich irgendwann auch einen Schmortopf besitzen, und griff einfach zu, als sich mir die...
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Rosalie
Erdnuss- & Schokoladenkekse
Während des Lockdowns kamen wir teilweise an die Grenzen der Arbeitsbeschaffungsmaßnahmen und so begab es sich, dass ich auf einmal...
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Rosalie
Spaghetti Ciociara - Oder wie man Martha glücklich macht
Früher hat Martha jedes Mal beim Italiener -sofern sie keine Pizza aß- eine Portion Spaghetti Ciociara bestellt. Vor ein paar Jahren hat...
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Martha
Grießauflauf à la Tanti
Einige meiner liebsten Kindheits-Erinnerungen spielten sich in der kleinen Ess-Küche unserer Großtante Maria ab. Zu meiner großen Freude...
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Martha
Rote-Beete-Salat
Roter Beete stand ich relativ lange recht kritisch gegenüber, besuchte aber vor ein paar Jahren eine Freundin in Bayreuth -die...
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Martha
Nutella-Tiramisu
Diese Tiramisu-Variante mit Nutella war mein Einstieg in die Welt der Tiramisus. Ich lernte sie bei meiner Reise durch Apulien kennen,...
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Martha
Brokkoli-Quiches
Ein ganz besonderer Genuss sind diese kleinen Brokkoli-Quiches. Wahrscheinlich mag ich sie auch deswegen so gerne, weil sie mich an die...
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Martha
Rotweinkuchen
Wie unsere Familie in den Geschmack dieses Kuchens kam, ist eine lustige Geschichte: Eine Bekannte und Verwandte meiner Elternm(der...
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