Martha
Rhabarber-Hefeschnecken mit Streuseln
Dieses Rezept stammt noch aus meinen kulinarischen Anfangszeiten, und wurde erst letztens von mir wiederbelebt, weil ich noch recht viel...
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Martha
Quark-Rhabarber-Streuselkuchen
Als ich im Rhabarber-Fieber meinen Rezepte-Fundus durchstöberte, fiel mir ein loses Blatt in die Hände, auf dem meine Oma dieses Rezept...
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Martha
Rhabarberkuchen nach Oma Marga
Als Kind konnte ich Rhabarber nie wirklich leiden. Er war mir einfach zu sauer und ich verstand den Hype der Erwachsenen in der...
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Martha
Dinnete mit Räucherlachs, Rucola und Champignons
Zu Beginn meiner Teig-ausroll-Karriere ging mir ja stets meine Schwester zur Hand, die Hefeteige mit einer leeren Weinflasche und...
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Martha
Lachsbagel mit Wasabi-Frischkäse und Rucola
Wieder einmal präsentiere ich ein Rezept, zu dem mich meine Freundin Sandra inspiriert hat. Als ich bei ihr war bestellten wir beim...
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Martha
Mangoldquiche mit Räucherlachs
Vor kurzem verbrachte ich mein Wochenende bei einer guten Freundin. Schon beim Betreten ihrer Wohnung erinnerte ich mich sofort wieder an...
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Martha
Schokoladen-Bananen-Pizza
Nun, wer vermisst sie nicht, die Abende auf einem Open-Air-Festival mit einem schönen Nutella-Bananen-Crêpe auf der Hand? Ich traure in...
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Rosalie
Bavette mit Salbei-Kirschtomatensoße
Nach dem Kauf meiner neuerdings heiß geliebten Kräutertöpfe, in denen ich unter anderem Basilikum züchte, hatte ich extremst Lust auf...
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Martha
Pappardelle mit Wildschweinragù
Ich erinnere mich lebhaft an einen Abend in Verona mit der lieben Rosi an meiner Seite. Die Stadt von Romeo und Giulietta hatte uns den...
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Rosalie
Panzanella mit Garnelen
Seit Jahren habe ich von meinem eigenen Kräutergarten geträumt, aber Gut Ding will Weile haben. Letztes Jahr habe ich die perfekten Töpfe...
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Martha
Süßer Flammkuchen mit Serrano-Schinken und Basilikum
Als ich letztes Jahr im Frühsommer zum Nachfeiern meines Geburtstages einlud, vermisste ich lange Zeit meine Patentante Christina. Wie...
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Martha
Hühnchen-Tajine mit Oliven und Salzzitronen
Das ein oder andere Mal habe ich ja bereits meinen zauberhaften Urlaub in Marrakesch mit Rosi erwähnt, so wie auch der zugehörige...
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Martha
Super-einfache Tomatensuppe
Wer gerade im Gegensatz zu mir keinen Urlaub hat, und einfach mal ein schnelles Süppchen für zwischendurch braucht, der liegt mit diesem...
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Martha
Geschmortes Rebhuhn mit Aprikosen, Rosinen und Tamarinde
Zu meinem 30. Geburtstag bekam ich von meiner Patentante ein wunderbares Kochbuch geschenkt, das so voll mit inspirierenden Rezepten ist,...
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Rosalie
Nudelsalat mit Grillgemüse
Im Leben gibt es Fragen, auf die gibt es klare Antworten: "Nudelsalat mit oder ohne Mayonnaise" gehört auch dazu. Lange Zeit war in...
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Martha
Hühnerbrust mit Spinat und Nudeln in Knoblauchsoße
Dieses Rezept stammt aus einem meiner Koch-Hefte, und überzeugt ja schon allein mit "Knoblauch" im Titel. Was will man da machen, außer...
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Martha
Lachs-Spinat-Nudeln
Wer von der Arbeit gebeutelt nach Hause kommt -so wie es mir und meiner lieben Kollegin Julia heute Morgen wohl erging- der braucht...
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Rosalie
Kartoffelfladen
Durch das Coronavirus musste man ja etwas kreativ werden, wenn es um Hobbys geht, oder um Gesprächsthemen. Jeder von Euch kennts. Es gibt...
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Martha
Pak-Choi-Nudelpfanne mit Garnelen
Den Werdegang dieses Gerichts möchte ich Euch gerne mithilfe einiger Zitate von Rosalie darlegen. Wir waren zusammen beim Einkaufen und...
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Martha
Hummusbrote mit Kichererbsen, Tomaten und Rucola
Dieser kleine Snack wurde von einem Instagram-Post eines anderen Foodbloggers inspiriert. Er gestaltete ihn wohl noch etwas reichhaltiger...
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