Rosalie
Biscotti Al Limone
Dieses Frühjahr hat mir ein reizender, italienischer Fabrikbesitzer einen Riesengefallen getan und mir eine Sonderanfertigung produziert....
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Martha
Fruchtiger Waldorfsalat
Vor vielen Jahren aß ich irgendwo mal einen Waldorfsalat und fand ihn unheimlich lecker. Immer wieder mal dachte ich an ihn, hatte aber...
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Martha
Bohnen-Thunfischsalat
Als alte -oder eher neue- Sportskanone, die ich nun mal bin, legte mir mein Liebster mehr Proteine ans Herz. Als ich mit...
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Martha
Erdbeer-Rhabarbertarte mit Pistazien
Bevor ich mich am Freitagmorgen in meine 5-wöchige Abwesenheit verabschiedete, wollte ich beim Arbeiten doch noch einen guten Eindruck...
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Martha
Weintraubensalat mit Büffelmozzarella
Heute habe ich ein ganz einfaches Rezept für Dich. Alles was Du brauchst sind ein paar Weintrauben und Büffelmozzarella und schon hast Du...
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Martha
Vegane Wraps mit Trüffel-Zucchini
Am 21. Juni war ja Sonnenwende mit dem längsten Tag des Jahres. Ihm zu Ehren wird jedes Jahr das Sonnwendfest auf dem Pfänder...
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Martha
Limoncello-Tarte
Mein Liebster brachte mir letztens ein gutes Kilo Erdbeeren. Gleichzeitig waren auch noch etliche Zitronen von seiner Geburtstagsparty...
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Martha
Fruchtige Reisbowl mit Maultaschen
Als gute Schwäbin kann ich Maultaschen natürlich nur schlecht widerstehen. Und es gibt tatsächlich eine Fülle an faszinierenden...
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Martha
Caffè Leccese
Wer braucht schon Heißgetränke? Ich jedenfalls nicht. Dafür liebe ich den Caffè Leccese, der eine Spezialität aus der Stadt Lecce in...
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Rosalie
Rhabarbertörtchen mit Puddingcreme
Normalerweise ist Rhabarber eher Marthas Gebiet, aber manchmal gibt es Ausnahmen. Auch wenn diese Ausnahme darauf beruht, dass Martha aus...
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Rosalie
Sommerlicher Nudelsalat mit Linsen
Spätestens seit dem Kochbuch "Hülsenpower" habe ich meine Liebe für Linsen aller Art entdeckt. Ich liebe sie in allen Größen und Farben...
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Martha
Basilikum-Zitroneneis
Bei dieser Hitze bleibt einem ja kaum ein Vergnügen - bis auf Eis essen. Und was wäre da erfrischender als ein feines...
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Martha
Mango Caprese
Dieses Rezept stammt noch aus meinen kulinarischen Anfängen und ich habe ganz vergessen, wie lecker dieser Caprese ist! Hier kannst Du...
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Rosalie
Holy Graperoli
Für Marthas Geburtstagsfeier stellte ich ein Grapefruitöl her. Den Fruchtsaft brauchten wir dafür aber nicht. Manchmal fügen sich die...
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Martha
Erdbeer-Spargelsalat
Von meinem Flammkuchen war noch etwas Spargel übrig und ich fand ein tolles Rezept für diesen Salat. Zusammen mit den Erdbeeren und den...
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Rosalie
Grapefruitöl
Zu Marthas Geburtstag hatten wir vor unser liebstes Grapefruitöl in einem lokalen Dressinggeschäft zu kaufen. Jedoch wird eben dieses...
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Martha
Flammkuchen nach Nordsee Art
Von Sylt habe ich nicht nur Franzbrötchen mitgebracht, sondern auch eine Fülle an Omega 3. Jeden Tag verspeiste ich etwas mit Fisch oder...
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Martha
Franzbrötchen
Nach 10 Tagen Sylt und 10 Tagen Franzbrötchen, war ich motiviert auch welche für meine Kollegen zu machen. Der Teig hat mich etwas Nerven...
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Martha
Spargeltarte mit Ziegenfrischkäse
Diese Woche habe ich mich das erste Mal an Spargel gewagt, nachdem eine Kollegin mir letztens ein wunderbares Spargelgericht kredenzt...
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Martha
Zucchini mit Salzzitrone und Harissa
Mit Antipasti bekommt man mich ja quasi immer. Und dieses Rezept besticht durch die Salzzitronen, die ich seit Jahren im Kühlschrank...
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