Martha
Frittierte Zucchiniblüten mit Sardellen und Mozzarella
Wer sich an meinen Beitrag zu gefüllten Zucchiniblüten erinnert, wird noch präsent haben, dass ich keine Fritteuse habe. Das ist nach wie...
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Rustikaler Nudelsalat
Um die Nudelsalat-Phase abzurunden, stelle ich Euch heute einen sehr einfachen, rustikalen Nudelsalat vor, der sich für jeden Tag eignet....
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Martha
Thunfisch-Nudelsalat
In meinem letzten Urlaub habe ich wohl zum ersten Mal gar nichts getan, außer zu essen und zu schlafen. Ganz stupide besuchte ich dreimal...
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Martha
Sommerlicher Nudelsalat mit Garnelen
Als Rosi letztens mal wieder in meiner Küche herumsortierte, meinte sie, dass es völlig übertrieben sei, über 10 Auflaufformen zu...
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Martha
Pinienkern-Bulgur
Dieser Pinienkern-Bulgur war ebenfalls aus meinem türkischen Kochbuch und die Beilage zu den Köfte, die ich mit Merve verzehrte. Sie...
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Martha
Erdbeer-Rhabarber-Marmelade
Bereits in 5 Tagen endet die Rhabarber-Saison. Zum krönenden Abschluss habe ich noch ein Erdbeer-Rhabarber-Marmeladen-Rezept für Euch,...
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Martha
Rhabarber-Mosaik-Tarte
Stichwort: Rhabarberfieber. Es ist noch nicht ausgestanden! Wenn Dir einmal nach einem eher meditativen Kuchen zumute ist, dann ist diese...
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Martha
Rhabarber-Hefeschnecken mit Streuseln
Dieses Rezept stammt noch aus meinen kulinarischen Anfangszeiten, und wurde erst letztens von mir wiederbelebt, weil ich noch recht viel...
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Martha
Quark-Rhabarber-Streuselkuchen
Als ich im Rhabarber-Fieber meinen Rezepte-Fundus durchstöberte, fiel mir ein loses Blatt in die Hände, auf dem meine Oma dieses Rezept...
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Martha
Rhabarberkuchen nach Oma Marga
Als Kind konnte ich Rhabarber nie wirklich leiden. Er war mir einfach zu sauer und ich verstand den Hype der Erwachsenen in der...
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Martha
Dinnete mit Räucherlachs, Rucola und Champignons
Zu Beginn meiner Teig-ausroll-Karriere ging mir ja stets meine Schwester zur Hand, die Hefeteige mit einer leeren Weinflasche und...
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Martha
Lachsbagel mit Wasabi-Frischkäse und Rucola
Wieder einmal präsentiere ich ein Rezept, zu dem mich meine Freundin Sandra inspiriert hat. Als ich bei ihr war bestellten wir beim...
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Martha
Mangoldquiche mit Räucherlachs
Vor kurzem verbrachte ich mein Wochenende bei einer guten Freundin. Schon beim Betreten ihrer Wohnung erinnerte ich mich sofort wieder an...
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Martha
Schokoladen-Bananen-Pizza
Nun, wer vermisst sie nicht, die Abende auf einem Open-Air-Festival mit einem schönen Nutella-Bananen-Crêpe auf der Hand? Ich traure in...
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Rosalie
Bavette mit Salbei-Kirschtomatensoße
Nach dem Kauf meiner neuerdings heiß geliebten Kräutertöpfe, in denen ich unter anderem Basilikum züchte, hatte ich extremst Lust auf...
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Rosalie
Panzanella mit Garnelen
Seit Jahren habe ich von meinem eigenen Kräutergarten geträumt, aber Gut Ding will Weile haben. Letztes Jahr habe ich die perfekten Töpfe...
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Martha
Super-einfache Tomatensuppe
Wer gerade im Gegensatz zu mir keinen Urlaub hat, und einfach mal ein schnelles Süppchen für zwischendurch braucht, der liegt mit diesem...
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Rosalie
Nudelsalat mit Grillgemüse
Im Leben gibt es Fragen, auf die gibt es klare Antworten: "Nudelsalat mit oder ohne Mayonnaise" gehört auch dazu. Lange Zeit war in...
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Martha
Lachs-Spinat-Nudeln
Wer von der Arbeit gebeutelt nach Hause kommt -so wie es mir und meiner lieben Kollegin Julia heute Morgen wohl erging- der braucht...
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Rosalie
Kartoffelfladen
Durch das Coronavirus musste man ja etwas kreativ werden, wenn es um Hobbys geht, oder um Gesprächsthemen. Jeder von Euch kennts. Es gibt...
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