Als Maultaschenfan musste mal wieder ein schönes Rezept mit Maultaschen her und an einem Sonntag bietet es sich natürlich an, einfach zu...

Unseren Urlaub verbrachten Süßbert und ich in Apulien, und wir aßen unglaublich gut. Bis auf einen Abend in Matera, wo ich das typische...

Erst gestern hörte ich einen wunderbaren Vortrag, wie wir unsere Gesundheit durch das richtige Essen lenken können. Gezeigt wurde ein...

Ein arbeitsreiches Wochenende liegt hinter uns, und wenn man mal genug von Dönerpizza hat, ist so ein Flammkuchen auch recht schnell...

Dieses Jahr will ich im Garten Artischocken züchten. Sie sind schon in den Startlöchern auf der Fensterbank, aber noch schießen sie nicht...

Der Besuch eines gewissen Hofladens, bei dem es wilden Brokkoli gibt, verleitete mich knapp 1kg Mangold zu kaufen, weil er so schön bunt...

Es gibt Tage, da braucht man schnelles Comfort Food. Tage an denen der Regen gegen das Fenster prasselt, an denen man die kurze...

Meine Vorliebe für Lachs unter den Fischen beruht wahrscheinlicher- und ehrlicherweise darauf, dass ich mich mit den anderen Fischen...

Von unserer Tschechienreise brachten Süßbert und ich Knödel mit, die wir immer mal machen wollten, aber nie die Muse dazu hatten. Nun...

Ganz zufällig fiel mein Blick beim Einkaufen auf lilane Kartoffeln. Da konnte ich natürlich nicht widerstehen und schlug zu. Wir...

Süßbert und ich haben in unserem Garten einen Komposthaufen direkt am Goldfischteich. Hier gedeiht ein mutmaßlicher Hokkaido ganz...

Diese Gnocchipfanne eignet sich hervorragend, wenn es mal schnell gehen muss und man trotzdem etwas Soulfood auf den Tisch bringen möchte...

In Ermangelung von Zeit und Muße fürs Kochen brachte ich kurz vor meiner Prüfung gerade noch einen Flammkuchen zu Stande....

Kartoffelsalat ist ein Thema für sich. Hier tummeln sich schon einige Rezepte, die alle ihre Daseinsberechtigung haben. Mal ist er etwas...

Manchmal hat man eine kulinarische Eingebung. Und manchmal hat man, schlicht gesagt, zu viel Kürbispüree eingekocht und möchte es nun...

Wer sich noch an den Baked Feta Pasta Trend erinnert, hat wahrscheinlich die klassische Variante im Kopf. Ich hatte noch etwas Hühnchen...

Letztens wollte ich Süßbert etwas zum Mittagessen vorbereiten und erwischt statt des Basmatireis den Sushireis. So war klar, dass ich den...

Der aufmerksame Blogleser -hier trennt sich die Spreu vom Weizen- hat sicherlich festgestellt, dass ich momentan viele Salate mache. Das...

Als ehemalige Krauthasserin zog mir doch letztens ein Krautsalat -geschickt im gemischten Beilagensalat getarnt- die Schuhe aus. Rosi war...

Sobald es Sommer wird, hat man wieder Lust auf Soulfood, der nicht im Magen liegt. Die Abende werden länger, die Zeit in der Küche...