Martha
Bratapfelcrumble
Bratapfel ist für mich der Inbegriff an kindheitlicher Weihnachtserinnerung. Irgendwie erstaunlich, denn Hannes hat nur einmal Bratäpfel...
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Martha
Schoko-Nuss-Aufstrich
Bei unserem letzten Brunch aß Rosi nahezu ein ganzes Glas Nutella. Es war wirklich erstaunlich, wie sie es einfach an verschiedenen...
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Martha
Schokoladentrüffel mit Orangenlikör und Lebkuchengewürz
So ein feiner Schokoladentrüffel aus dem Kühlschrank ist doch eine verführerische Sache. Da bin ich froh, dass der Winter naht und man...
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Martha
Wedges mit Guacamole
Im Irish Pub bei uns gab es immer selbst gemachte Wedges, die einfach unglaublich schmackhaft waren. Inzwischen machen sie sie wohl nicht...
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Martha
Gebackene Honigfeigen mit Rucolasalat
Feigen sind meiner Meinung nach, ein Hochgenuss, und immer dann, wenn ich sie brauche, gibt es sie nicht. Aber diesmal hatte ich Glück....
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Martha
Schnelle Olivenzöpfe mit Schafskäsecreme
Wenn man mal einen Snack für Gäste braucht, aber wenig Zeit zum Vorbereiten hat, empfiehlt sich dieses Blitz-Rezept, das mit den schönen...
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Rosalie
Blätterteigschnecken mit Sardinen
In Porto gibt es an jeder Straßenecke Konserven mit Sardinen in Öl Und man ist dort nicht richtig im Urlaub gewesen, wenn man nicht...
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Martha
Marzipan-Mousse mit Himbeersoße
Marzipan ist für mich auch so ein Klassiker, den ich immer essen kann. In den Merci-Packungen esse ich die Marzipanriegel immer als...
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Martha
Birnenbrot
Jedes Jahr versuchen meine liebe Freundin Resi und ich uns an den perfekten Wespennestern. Denn so sehr ich Wespen im wahren Leben...
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Martha
Zucchini-Bruschetta mit Hülsenfrüchten und Pistazienpesto
Nach einer durchzechten Nacht empfiehlt es sich in der Tat etwas Herzhaftes zu sich zu nehmen, um den Magen etwas zu besänftigen und...
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Martha
Schokokuchen mit Espresso und Pekannüssen
So ein Schokokuchen hat doch seinen ganz eigenen Zauber und eignet sich hervorragend an so kalten Herbsttagen, um ein paar Glückshormone...
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Martha
Birnen-Kürbis-Crumble
Übrige Streusel von meinem Zwetschgencrumble zwangen mich dazu, bald mal wieder einen Crumble zu machen. Als ich von einem Kürbiscrumble...
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Martha
Zwetschgendatschi mit Streuseln
Wer Handwerker im Haus hat, braucht stets was Gutes zur kulinarischen Versorgung, habe ich festgestellt. Zumal, wenn sie zur Familie...
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Martha
Geröstete Knoblauchsuppe mit Haselnüssen
Als Knoblauch-Verehrerin kam ich natürlich nicht an dieser tollen Suppe vorbei. Und während Süßbert auf dem Sofa mein neues Gartenbuch...
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Martha
Zwetschgencrumble
Für ein Junge-Hühner-Treffen brauchte ich ein Dessert, das sich sehr gut vorbereiten lässt und auch ganz einfach in vegan zu machen ist....
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Martha
Tequila Sunrise
Der wunderschönste Ort, an dem ich bisher war, waren die Azoren. Ich erinnere mich, wie ich an einem lauen Sommerabend in Ponta Delgada...
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Rosalie
Biscotti Al Limone
Dieses Frühjahr hat mir ein reizender, italienischer Fabrikbesitzer einen Riesengefallen getan und mir eine Sonderanfertigung produziert....
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Martha
Erdbeer-Rhabarbertarte mit Pistazien
Bevor ich mich am Freitagmorgen in meine 5-wöchige Abwesenheit verabschiedete, wollte ich beim Arbeiten doch noch einen guten Eindruck...
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Martha
Limoncello-Tarte
Mein Liebster brachte mir letztens ein gutes Kilo Erdbeeren. Gleichzeitig waren auch noch etliche Zitronen von seiner Geburtstagsparty...
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Martha
Caffè Leccese
Wer braucht schon Heißgetränke? Ich jedenfalls nicht. Dafür liebe ich den Caffè Leccese, der eine Spezialität aus der Stadt Lecce in...
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