Martha
Mandel-Marzipanhörnchen
Was geht über leckere Mandelhörnchen mit Marzipan? Hin und wieder kaufe ich ein Exemplar beim Bäcker meines Vertrauens. Das Vertrauen in...
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Martha
Birnenkuchen mit Walnusskruste
Unsere Spalierbirne war GsD nicht so wild, wie die Klaräpfel, aber warf dennoch gut etwas ab. Einige Birnen machte ich letztlich einfach...
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Martha
Ingwershot
Da Rob gerade mit einer Männergrippe dahinsiecht, und ich mich unter keinen Umständen anstecken will (das hat letztes Mal aber auch schon...
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Martha
Himmelstorte mit roten Johannisbeeren
Von den Tortellini-Spießen war noch fast ein halbes Kilo rote Johannisbeeren übrig. Weil ich natürlich immer gerne welche auf Lager habe,...
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Martha
Tortellini-Spieße mit Tomatenmarmelade
Bei einer Party des Naturschutzbundes kam ich in den Genuss dieser tollen Spießchen. Sie waren erstaunlicherweise gar nicht unumstritten....
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Martha
Limoncellocreme
Vor einigen Jahren trafen Julia und ich uns im Städtle und gingen essen. Danach war uns noch nach einem Limoncello Spritz zu Mute, der...
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Martha
Beerenkuchen mit Vollkornmürbeteig und Baiser
Eine unserer Kindheitserinnerungen ist, wie wir in Fischbach im Garten saßen und Gebs seinen Beerleskuchen gebacken hatte. Das...
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Martha
Ziegenkäse mit Rosmarin und Aprikosensalsa
Dieser feine Gaumenschmaus ist zugleich ein echter Hingucker. Dekoriert habe ich ihn mit Rosmarinblüten aus unserem Garten Als Süßbert...
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Martha
Meerrettich Crème Brûlée
Ein unerwarteter Knaller auf meinem diesjährigen Geburtstagsbuffet war diese originelle Crème Brûlée von den Küchengöttern. Dass ich...
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Martha
Topfenstrudel
Schon seit Jahren will ich mal Topfenstrudel machen. Keine Ahnung, was mich davon abhielt. Dann waren Rosi und ich an einem Schwesterntag...
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Rob
Stracciatella
Als wir in Apulien ankamen und Martha Pizza mit Stracciatella bestellte, musste ich mich doch ein wenig wundern wie das Eis wohl auf der...
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Martha
Schokoreste-Tarte mit Salzkaramell
Zu Ostern bekamen wir nahezu Unmengen an Schokolade geschenkt. Als ich sie in den Keller räumte, um meinen guten Vorsätzen nach dem...
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Martha
Geeister Kaffee
Kurz vor unserem Apulienurlaub -und in voller Vorfreude auf den Caffè Leccese an einer schönen Piazza in Lecce- lernte ich bei meiner...
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Martha
Kirschkuchen mit Nussstreuseln und Sahne-Quarkhaube
Abschied zu nehmen kann echt auch doof sein. Das stelle ich nach einer sehr schönen und bereichernden Zeit fest, in der ich viel gelernt,...
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Martha
Limoncello-Sandkuchen
Nach der Fastenzeit darf man endlich wieder so richtig reinschlagen. Was gibt es da Feineres als einen Zitronenkuchen? Aufgepeppt mit...
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Martha
Karottentörtchen
Zum Anlass eines Besuchs wollte ich gerne einen Kuchen backen und gleichzeitig ein paar Nüsse verarbeiten, die einfach zu viel Platz in...
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Martha
Himbeer-Tiramisu mit Mandelcrunch
Dass Süßbert meinen Notfall-TK-Himbeeren heimlich den Platz im Gefrierfach auf Eigenbedarf kündigte und sie einfach verspeiste, machte...
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Martha
Buchweizenpfannkuchen mit Camembert und Spinat
Dieses Rezept schwebt mir schon länger vor und es scheiterte stets am Erwerb von Buchweizenmehl. Ich las, wodurch man es ersetzen könnte,...
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Rosalie
Aperol-Spritz-Torte
Das eine Jahr ist beendet, das andere haben wir gerade erst begonnen. Jeder auf seine Art, jeder in seinem Tempo. Unsere Silvester sehen...
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Martha
Bratapfeltiramisu
Für meine Tupperparty wollte ich natürlich einen wunderbaren Nachtisch zaubern, und übrige Äpfel (von einer nicht ganz so leckeren...
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